Molta gent prefereix el matcha, i també els agrada barrejar el matcha en pols quan fan pastissos a casa, i algunes persones utilitzen el matcha en pols directament per beure.Aleshores, quina és la manera correcta de menjar matcha?
Matcha japonès: primer renteu el bol o el got, després aboqueu una cullerada de matcha, aboqueu uns 150 ml d'aigua tèbia (60 graus són suficients), bateu el matcha amb un raspall de matcha, podreu tastar el sabor original de la cerimònia del matcha japonès.
Quins són els efectes del matcha
(1) Beure matcha per millorar la vista
El matcha és ric en provitamina A i la vitamina A és un sensibilitzant visual.Sensibilització significa "millora dels ulls".
(2) Beu matcha per prevenir la càries dental
El fluor és un dels oligoelements que necessita el cos humà.La manca de fluor afectarà la salut del greix dels ossos i les dents, i el matcha és una beguda natural amb més fluor.
(3) Beu matcha per refrescar la ment
El matcha conté una quantitat moderada de cafeïna, per la qual cosa té l'efecte d'estimular el sistema nerviós central.Amb la fragància i la fragància de l'oli volàtil del matcha, és refrescant i refrescant.
(4) Beu matcha per complementar la vitamina C
La funció de la vitamina C s'ha estudiat molt en els darrers anys, i s'acorda que la suplementació suficient de vitamina C és extremadament beneficiosa per prevenir malalties i enfortir el cos.El matcha conté vitamina C rica en targeta. La temperatura del te matcha no ha de ser massa alta, de manera que la vitamina C no es destrueixi.Beure matcha és la millor manera de complementar la vitamina C natural.
(5) Beure matcha per a la diüresi i prevenció de càlculs
La cafeïna i la matcholina són un dels ingredients del matcha, poden inhibir la reabsorció dels túbuls renals.Per tant, és un bon diürètic, que no només pot suavitzar la micció, enfortir la funció renal, de manera que les toxines renals i els productes de rebuig es puguin excretar tan aviat com sigui possible, sinó que també pot prevenir malalties renals i pedres.
(6) Beure matcha per millorar la funció gastrointestinal
El matcha conté alcaloides, que és una beguda alcalina natural que pot neutralitzar els aliments àcids i mantenir el pH normal (lleugerament alcalí) dels líquids corporals.A més, els tanins del matcha poden inhibir els bacteris, la cafeïna pot millorar la secreció del suc gàstric i els olis aromàtics també poden dissoldre greixos i ajudar a la digestió, de manera que beure matcha té l'efecte de millorar la funció intestinal.
(7) Beure matcha per reduir el dany per radiació
La catequina del matcha té l'efecte de neutralitzar l'element radioactiu estronci i reduir el dany de la radiació atòmica.Pot combatre la contaminació per radiació a les ciutats actuals, per la qual cosa es coneix com la "beguda de l'era atòmica".
(8) Beu matcha per prevenir la hipertensió
El matcha és ric en catequines, especialment en matcha, que té un alt nivell d'activitat de vitamina P, que pot millorar la capacitat del cos per acumular vitamines, reduir l'acumulació de greix a la sang i el fetge i mantenir la resistència normal dels capil·lars. Per tant, regularment. beure te matcha és beneficiós per prevenir i tractar la pressió arterial alta, l'arteriosclerosi i les malalties coronàries.
(9) Beure matcha per reduir el colesterol i prevenir l'obesitat
La vitamina C del matcha és beneficiosa per reduir el colesterol a la sang, millorar la duresa i l'elasticitat dels vasos sanguinis, i les investigacions dels cercles mèdics francesos i japonesos han confirmat que beure matcha pot reduir el colesterol i perdre pes.
Hora de publicació: 18-agost-2021
